domenica 22 novembre 2009

Impasto!

Dentro c'è un pò di malumore,
curato con tante coccole,
tanti sorrisi,
qualche risata,
un pò di zucchero,
un pò di nutella tra due biscotti.




La pasta tra le mani fà davvero bene,
ma accocolarsi dentro un caldo abbraccio fà miracoli!
(ps: sono due biscotti a forma di pinguino coperti di zucchero a velo, e dentro pieni di nutella). -------------------------------------->
La ricetta delle ciambelline:
-1 kg di farina
-250 gr di margarina (o strutto)
-400 gr di zucchero
-2 bustine di lievito
-4 uova
-2 bustine di vanillina
I biscotti sono un pò troppo duretti.
La prossima volta farò la ricetta di mamma:
-1,5 kg di farina
-400 gr di strutto
-300 gr di zucchero
-3 bustine di lievito
-9 uova (6 albumi)
-limone grattugiato
-vanillina